Oggi facciamo le Penne al Baffo, un piatto cremoso e veloce da leccarsi i baffi! Ingredienti (4-5 persone): • 500g penne rigate • 250ml panna fresca • 150g prosciutto cotto a cubetti • 6 cucchiai passata di pomodoro • 1 cipolla • Prezzemolo q.b. • Olio evo, sale, pepe q.b. Preparazione: 1️⃣ Trita la cipolla e soffriggila con un filo d’olio. 2️⃣ Aggiungi il prosciutto e fallo rosolare. 3️⃣ Versa panna e passata di pomodoro, mescola, aggiusta di sale e cuoci 5 min. 4️⃣ Cuoci la pasta al dente, scolala tenendo un po’ d’acqua di cottura. 5️⃣ Manteca nel sugo, aggiungi prezzemolo e servi subito! Facile, veloce e super cremoso! Ti è venuta fame? Prova a farle e dimmi nei commenti se ti sono piaciute! 🇬🇧 English - Creamy Penne al Baffo Today we’re making Penne al Baffo, a creamy and quick dish! Ingredients (4-5 servings): • 500g penne • 250ml fresh cream • 150g diced ham • 6 tbsp tomato purée • 1 onion • Parsley, evo oil, salt, pepper to taste Instructions: 1️⃣ Chop and sauté the onion in o...