Spaghetti con le polpette Spaghetti con le polpette Per le polpette Manzo (carne macinata) 220 g Salsiccia 1 circa 150gr Pane raffermo mollica 30 g Parmigiano Reggiano DOP grattugiato 50gr Uova 1 Prezzemolo q.b Origano secco 1 pizzico Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Per il pomodoro Aggiungiamo 200gr di passata di pomodoro e condiamo a piacere con olio sale e basilico Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola Facciamo le nostre polpettine Mettiamo in padella Quando le polpette sono cotte aggiungiamo il pomodoro precedentemente condito con basilico olio e sale Una volta le polpette sono cotte buttiamo la pasta Versiamo la pasta nel sugo delle polpette 🇺🇸🇬🇧 Spaghetti with meatballs For the meatballs Beef (ground beef) 220g Sausage 1 about 150gr Stale bread crumbs 30g Grated Parmesan cheese DOP 50gr Eggs 1 Parsley to taste Dried oregano 1 pinch Fine salt to taste Black pepper to taste Extra-virgin olive oil to taste. For the tomato Add 200gr of ...