LA BISTECCA FRITTA ESISTE! 🥩 I nostri nonni la friggevano nel burro. Maremma impestata ma che goduria è questa ? SALVA LA RICETTA e CONDIVIDILA . Ingredienti 🛒 1KG di costata 500 gr Burro chiarificato Aglio e rosmarino qb 100 gr di farina 00 200 gr di pangrattato 200 gr di Panko 4 uova . #bistecca #bisteccaallafiorentina #firenze #ricettetradizionali #cucinaitaliana #FoodTok #food #cheflife #federicofusca