SALVA LA RICETTA DELLA PORCHETTA FATTA IN CASA!🎵🐷🤤 senti come scrocchia!! . Ingredienti: 🛒 3kg di pancetta 1.2 kg di arista Olio evo qb Per la concia : 40gr di rosmarino e salvia 7 spicchi di aglio 15 gr di pepe macinato 100gr di sale 10 gr alloro COTTURA: marinare la carne per circa due ore Prima cottura 220° tre ore coperto stagnola Seconda cottura due ore a 230° senza stagnola . . #porchetta #porchettafattaincasa #pig #porchettalovers #schiacciata #schiacciatatoscana #meatlover #meat #ricettadelgiorno #ricettafacile #ricettadasalvare #federicofusca #food #foodporn #Foodie #streetfood #firenze #cucinaitaliana #cucina #Recipe #recipeoftheday #pork #cucinaitaliana