Avete mai pensato a come sarebbe un Ferrero Rocher gigante? 👀🍫 Beh… io ovviamente sì 😂 E vi assicuro che è un bel mattone. 🥣 INGREDIENTI Per la mousse: • 250gr di Panna • 3 Tuorli • 4gr di Gelatina in fogli • 250gr di Cioccolato fondente Per il ripieno e la copertura: • Crema Pan di Stelle q.b. • Nocciole intere • Cioccolato fondente q.b. • Granella di nocciole q.b. 👨🏻‍🍳 PROCEDIMENTO Preparate la mousse al cioccolato fondente con panna montata, tuorli, gelatina precedentemente idratata e cioccolato fondente fuso. Versatela negli stampi a semisfera lasciando al centro un piccolo incavo. Riempitelo con un po’ di Crema Pan di Stelle e una nocciola intera. Mettete tutto in congelatore fino a quando le semisfere saranno completamente congelate. A questo punto scaldate leggermente la parte piatta di ogni semisfera su una piastra calda e unitele a due a due per creare delle sfere perfette. Immergetele nel cioccolato fondente fuso mescolato con la granella di nocciole e lasciate solidif...