☁️🍫 PANE NUVOLA ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO Sofficissimo, leggerissimo e con le gocce di cioccolato che ci stanno da dio 🤤 🥚 INGREDIENTI • 3 Albumi • 40gr di Eritritolo • 1 cucchiaio di Succo di limone • 1/2 cucchiaino di Maizena • Gocce di cioccolato a piacere 👨🏻‍🍳 PROCEDIMENTO Montiamo gli Albumi insieme al Succo di limone. Quando iniziano a montare, aggiungiamo poco alla volta l’Eritritolo e successivamente la Maizena, continuando a montare fino a ottenere un composto bello fermo e spumoso. A questo punto aggiungiamo le Gocce di cioccolato e le incorporiamo delicatamente con una spatola, con movimenti dal basso verso l’alto. Trasferiamo il composto su una teglia rivestita con carta forno e gli diamo una forma più o meno tonda. Cuociamo in forno a 170°C per circa 40 minuti, controllando però la doratura: quando fuori sarà bello dorato, è pronto! Fatemi sapere se proverete a rifarlo!♥️ #cucina #pane #dolce #cioccolato