Beh, chi vuole un bacio?🙂‍↕️ Con i Kiwi Rossi di @Del Monte Italia si gioca facile: sapore intenso, dolcezza e colore che ti rapisce. Chi ne vuole uno?🥝👀 🥝 Ingredienti: Inserto di Kiwi Rosso: •5 Kiwi Rossi di @delmonteitalia •2 Kiwi Rossi di Del Monte a dadini •Succo di mezzo lime Pralinato Mandorla: •Mandorle pelate 150gr •Zucchero 100gr •Sale 1 pizzico Croccante: •Pasta/pralinato di mandorla 80gr •Cioccolato bianco 120gr •Cioccolato fondente 30gr •Burro di cacao 20gr •Cornflakes 40gr Ganache Montata al Kiwi Rosso: •Cioccolato bianco 250gr •Panna 350gr (150 calda + 200 fredda) •Gelatina 6gr •Polpa di kiwi rosso (setacciata) 150gr Glassa a Specchio Rossa: •Zucchero 150gr •Glucosio 150gr •Acqua 75gr •Latte condensato 100gr •Cioccolato bianco 150gr •Gelatina 4gr •Colorante rosso (idrosolubile) q.b. #cucina #kiwi #bacio #sanvalentino #adv torta