L’arte come non l’hai mai vista♥️ Ingredienti: Per la Cornice ho semplicemente utilizzato del Cioccolato Bianco che ho temperato Per la Mousse di Cioccolato Fondente: •250gr di Cioccolato Fondente •250gr di Panna •50gr di Tuorli •5gr di Colla di Pesce Per la Glassa: •100gr di Zucchero •50ml di Acqua •70gr di Latte Condensato •100gr di Cioccolato Bianco •4gr di Gelatina Fatemi sapere se la ordinereste in una pasticceria👀♥️ #cucina #cioccolato #quadro #torta #pasticceria
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