Grigliata di pesce in spiaggia 🌊 Ragazzi, vi avevo promesso che avrei continuato a cucinare anche da qui e allora eccoci! 😎🔥 Qui è la natura a fare tutto, il mare regala pesci spettacolari e oggi ne ho preparato uno davvero speciale. L’ho squamato, ho ricavato i filetti e li ho cotti sulla brace con lemongrass, aglio e peperoncino. 🐟🌶️ L’ho accompagnato con pomodori succosi, cipollotto fresco , avocado cremoso, limone e non poteva mancare l’olio bono. 🍅🥑🍋 Poi ho scaldato delle piadine direttamente sulla brace, le ho farcite con il pesce alla griglia e questo condimento super fresco. 🤤🌿 È uscito fuori un wrap che é una vera goduria! 😍🌮 💬 Volete altre ricettine per sentire il vero The Sound of Love Mentawai ? 👇🏻😜 #chefmaxmariola #soundoflovementawai #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove