Ragazzi, il mio amico @Akira【Vero Giapponese】 mi ha portato a Sakai, la città dei coltelli giapponesi, per conoscere il grandissimo @JIKKO社長 , che produce coltelli da ben 4 generazioni 😍 Qui ogni coltello nasce dalle mani di veri artigiani: la lama viene affilata, scaldata, raddrizzata, montata con un manico in legno di magnolia giapponese e infine incisa con il nome e la città di provenienza. Una lavorazione pazzesca 🔥 E ovviamente non potevo non provare il mio nuovo coltello..quindi ho preparato un bel panino per i miei amici! 😜🥪 Grazie di cuore a @研師Ryota per averci permesso di fare questa esperienza pazzesca 🔥 💬Avete mai visto come nasce un coltello giapponese? 👇🏻 #chefmaxmariola #invitedby #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #visitjapan