Linguine al profumo di Sardegna con muggine affumicato e pompia 🍊 In Sardegna, insieme a @sa_pischeria_mare_e_pontis, sono andato alla scoperta del filetto di muggine affumicato di Cabras e ci ho fatto un piattino da leccarsi i baffi 🎣 Linguine con aglio, olio e peperoncino, profumate con rosmarino e scorza di pompia..e infine il filetto di muggine affumicato che da una spinta pazzesca al piatto🔥 💬 L’avete mai provata na pasta così con il filetto di muggine ?👇🏻 #chefmaxmariola #invitedby #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #bottarga