Paccheri con lo scorfano 🐟 Pesce d’aprile? Sì… ma quello nel piatto! 😎 Ho fatto una pasta con scorfano bello saporito, rosolato con aglio e prezzemolo, sfumato con vino bianco, nappato al pomodoro ed é venuto fuori un ragù di pesce a dir poco pazzesco.🤤 Le materie prime bone fanno sempre la differenza nel piatto!🔝 💬 Vuoi imparare a cucinare il pesce così, senza errori e senza paura? Nel corso sul pesce della mia Academy ti insegno come fare passo dopo passo 👨‍🍳🔥 Link in bio! ☝🏼 #maxmariola #maxmariolacademy #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #corsidicucina