Tra portici eleganti e tovaglie a quadretti, Torino ha celebrato l’ultima tappa dell’undicesima stagione di #Ale4Ristoranti. Tra convivialità sincera e ricette della tradizione piemontese, la sfida era per la miglior piola di Torino, con il vitello tonnato al centro del confronto. 1° Classificato con 156 punti La Piola di Reaglie di Marco Ai piedi delle colline torinesi, conquista la vittoria grazie a un’atmosfera autentica e senza tempo, dove tradizione, semplicità e calore umano restituiscono l’essenza più vera della piola piemontese. 2° Classificato con 125 punti La Piola Sabauda di Roberto Una piola dal carattere elegante e personale, che unisce memoria familiare e spirito contemporaneo, mantenendo saldo il legame con i sapori del territorio. 3° Classificato con 122 punti Trattoria del Falabrach di Marco Un luogo di convivialità e tradizione, dove la cucina piemontese diventa racconto di famiglia e di condivisione, in un ambiente rustico e accogliente. 4° Classificato con 115 punti...