TARTARE DI TONNO ALLA SCAPECE - un antipasto che sa sorprendere ✨ Questo piatto vi farà fare un figurone assicurato, senza essere troppo complicato. Ingredienti eccezionali che hanno bisogno del minimo per rimanere nel cuore. Per 4 persone 500g tonno adatto al consumo da crudo 5 zucchine (da friggere) 200g burrata Menta, basilico, erbe aromatiche Per il carpione: 5 zucchine 100ml acqua 100ml aceto vino bianco Basilico Aglio Olio per friggere #tartare #tonno #scapece