POV: you feel like Julia Child❤️ Una ricetta che trae ispirazione dal pasticcio d’anatra di Bocuse, arricchito con qualche tocco piemontese (salame cotto e porri) e diversi tipi di carne e tagli poveri; Una preparazione intramontabile che nel suo essere rustica cela tantissima tecnica, di cui la cucina francese è maestra. Avete mai provato a fare la sfoglia in casa? Vi interessa la ricetta? #pasticcio #bocuse #juliachild