1 IMPASTO 3 TORTE VEG 🥧🌱 Oggi vi propongo 3 torte perfette per la colazione o la merenda, partendo da un’unica base, da arricchire come preferite. Io ho optato per una versione più classica mele e cannella, una speziata alle carote - mia preferita - e quella al cioccolato, immancabile. Per prepararle ho utilizzato la nuova linea Patisserie di Ballarini in acciaio e super antiaderente, che garantisce una cottura uniforme e una perfetta sformatura. Ci sono tantissime forme diverse, io le utilizzo tantissimo sia per i dolci che per le ricette salate Vi lascio qui le dosi per provare queste torte, sono ottime anche da porzionare una volta cotte e tenere in freezer pronte all’uso🫶🏼 INGREDIENTI per 3 stampi da plumcake da 24 cm Per la versione alle carote 🥕 (dosi per 1 stampo) 2 mele golden 70 g yogurt 80 g olio di semi 80 g zucchero 250 g farina 00 10 g lievito per dolci 1 pizzico di sale 150 g carote grattugiate 30 g farina di mandorle 30 g noci Pain d’epices Per la versione alle mele...