Modul în care tai ceapa îți poate strica sau salva preparatul. Nu toate tăieturile sunt interschimbabile. 👀🧅 🔪 Felii — pentru salate, supe, garnitură prăjită. 🔪 Jumătăți de inele — pentru salate, sandvișuri, wraps. 🔪 Inele întregi — pentru pakora, garnitură. 🔪 Tocată — bază pentru curry. 🔪 Tocată fin — gătire rapidă, sosuri, temperare. 🔪 Cuburi — tikka, tandoor, grătar, legume coapte. 🔪 Cuburi fine — chaat, toppinguri, garnitură. 🔪 Mărunțită — dressing, marinadă. 🔪 Sferturi — sambar, murături, condimente. Data viitoare când gătești, alege tăietura potrivită pentru rețetă, nu doar ce-ți e mai la îndemână. ❤️ Salvează postarea, îți va fi utilă în bucătărie! #alexvalah #retete #gatit #sfaturi