【お家で本格ピッツァの時代】 月イチの“チートデイ”に、ピザフルコースを作ってみました🍕✨ ⇩ピザオーブンの詳細・ご購入はこちらから @Cuisinart_クイジナート （↑プロフィールのリンクより） 業務用フードプロセッサーでおなじみの信頼のキッチンブランド 「クイジナート（Cuisinart）」さんの 🔥400℃まで上げられるピザ専用オーブンです。 シンプルで飽きのこないデザインが どんなキッチンにも馴染みやすく プロとしても安心できる存在感があります。 「ピザを趣味にできる時代」 以前に"そば打ち"が休日の趣味として流行した時代があったんですけど、 今は“ピザ作り”で家族を喜ばせるのも最高だと思うんです。 休日にお父さんがピザを焼いて、子どもに振る舞えばヒーロー。 奥さんも嬉しい、一石二鳥の趣味になりそうですよね😆 ピザ生地は今便利なものがたくさん出ていて 焼くだけで良いものものもあるし 冷凍のピザボールを出しておいて 伸ばすだけでもいい。 (※今回僕はこれです) もちろん上級者は粉から生地を仕込んでもいい。 自分が楽しめる範囲でできるのも魅力の一つ。 【今回のピザフルコース 内容】 前菜:カラフルトマトのマルゲリータ ・カラフルなミニトマト (1/4カットは焼く前に、1/2カットは焼いた後に盛り付ける) ・バジル ・モッツァレラチーズ ・塩 ・オリーブオイル ・トマトソース (トマト缶に1%の塩、ブレンダーで回すだけ) 魚:スモークサーモンとクリームチーズのピッツァ スモークサーモン モッツァレラチーズ、グラナパダーノチーズ クリームチーズ ラズベリー リンゴンベリーのジャム ディル レモン 肉:和牛ステーキのウィスキークリームピッツァ 和牛ステーキ マッシュルーム モッツァレラチーズ グラナパダーノチーズ 生クリーム ウィスキー コンソメ バルサミコ酢ソース ブラックペッパー #ピッツァ #お家ピザ #クイジナート #ピザ #料理人