Q.プロが使う道具でお家にもあると便利なものありますか？ 今回はターナーをご紹介しました！ 意外と持ってない方も多いんじゃないか？と思って動画にしました！ あるとどういうときに便利なのか？というと 「移動」 です。例えば鮭やサーモンみたいに崩れやすい魚でムニエルを作るとき、とんかつを揚げてまな板でカットした後など 最後お皿に盛り付ける時にストレスなく綺麗に移動できます。 僕だったらグリドルでハンバーグを焼くときとか、それを炭台に移す事が多いので必須の調理器具です。 それだけのこと？他のでもできるんじゃない？ と思われるかもしれませんが、 調理器具って、僕の中で料理を楽しむための一つの要素というか、 「この道具があることで、この一瞬のストレスがなくなった」 みたいなのが楽しいんです😆✨ こんなにも物の普及が成熟した世の中ですから、ないならないで、他のものでなんとかはなるとは思うんですけど、 でも逆に物がこんなにも普及してるから、料理もめんどくさいものじゃなく、趣味として、エンタメとして多くの人が楽しめるものになっていってるのかなと思います😆✨ #料理人 #料理男子 #キッチン #キッチン用品 #キッチングッズ #chef#kitchen