【ワンパン】醤油が効いたクリームと海老アボカドのパスタ ▪️ワンパンの素(¥880)はプロフィール欄のリンクからご購入して頂けます🙇毎週水曜•土曜日の21時から販売しております✨ 『海老とアボカドの和風クリーム』 【材料】 1人前 海老……60g(5尾) アボカド……40g(1/4個) ワンパンの素……10g※小さじ2 (※和風) 生クリーム……60g 刻み海苔……2つかみ 水……500ml パスタ……100g ※初めに海老に軽く塩をしてソテー ※タイマーがなる1分前に海老を戻して生クリームをいれる ※火を切ってから混ぜ込みでアボカドいれる ※盛り付けてから仕上げに刻み海苔を盛り付ける 【※2人前以上作る時は】 ・水以外は倍にしてください。 ・水は1人前増えるごとに250ml増やしてください。例) 2人前⇨750ml 3人前⇨1000ml 4人前⇨1250ml 【※ 茹で時間】 ・パスタに記載されている袋表記プラス1分。 ・動画で使ってるパスタは袋表記9分なので10分茹でてます。 ・使うパスタの表記時間がこれより短い場合は、水を少し減らしてください。(長い場合はこのままでOKです) 4分⇨300ml 6分⇨400ml ・ワンパンパスタの特徴として、普通に茹でる時よりも茹で時間はシビアではありません。タイマーが鳴ってから水が多かったり少なかったりしたら、それから少し調節すれば美味しく仕上がります。 多い時⇨火を入れて水分を飛ばす 少ない時⇨少し水を足す 【※火加減】 ・中火(普通にグツグツするくらい) ・あんまり弱火だとパスタがねっとりしすぎてしまいます。 #ワンパン #キャンプ #簡単レシピ#パスタレシピ#クリームパスタ#キャンプ飯 #アボカド
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