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【パスタレシピ】明太子パスタ、その先へ。 (明太子のペペロンチーノ) 【材料】 1人前 明太子……30g(約1本) 小口ねぎ……10g ニンニク……1/2片(7g) (※小さかったら1片) 唐辛子……1本 オリーブオイル……大さじ2 塩……茹で湯の1.0% (今回は明太子の塩分が強いので控えめ) パスタ……100g  ポイント: ・明太子は2段階で入れる ・パスタを茹でるお湯は塩分控えめ ・ニンニクはスライスがこのパスタに合う #パスタレシピ #ペペロンチーノ #パスタ #お家レシピ

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