como en un restaurante, pero en casa 🏠 hoy: 葱油饼 aka el plato más chino que se come en un hogar chino y que incluso se come afuera! es más ‘street food’, pero realmente es una delicia como pocas / les dejo abajo los ingredientes y los pasos que son muy cruciales, ésta es la receta más compleja que he hecho porque estuve mucho tiempo tratando de hacerla sin levadura ni ingredientes complejos, y hoy lo logré, solamente conlleva harina, agua y cebolla de verdeo, conjugados para un resultado, magno 🤌🏻 #paratiargentina #paratitiktok #chinesefood #recetachina #葱油饼 #vegan ingredientes: 300 g harina común 2 g sal 85 g agua casi hirviendo, o sea, hirvió y la dejas un ratito, tiene que estar un poco más bajo que 100ºC 110 g agua fría/temperatura ambiente Cebolla de verdeo (cantidad: la q quieras. Yo para esos 6 bollitos usé todo un atado. la parte verde principalmente) sal pimienta (si no tenes 椒盐粉 entonces mezclas sal y pimienta, no es exactamente lo mismo igual! aviso, pero no queda mal!)...