Quando ensino sobre o equilíbrio 80/20 como forma de estabelecer um equilíbrio alimentar com resultados reais e definitivo, uma dos maiores problemas para muita gente é reduzir o consumo de produtos de origem animal! Isso porque muitas pessoas não conseguem deixar de comer carne e essa é a primeira possibilidade que vem a cabeça, mas não necessariamente precisa ser assim! 🚫🐄🐖🐔🍳 Se você é uma pessoa que consume muitos tipos de bolos, tortas e outros tipos de massas salgadas, trocar o leite da massa por leite vegetal e os ovos por gel de linhaça ou chia já é um grande passo para começar a reduzir a ingestão de gordura animal, por exemplo. A grande maioria daa receitas de bolos e tortas ficam muito boas com o gel de linhaça na substituição dos ovos, então já salva aí como fazer essa substituição a partir de hoje! Para cada ovo da receita (em receitas que levam no máximo 3 ovos), você vai substituir pela seguinte quantidade de gel de linhaça: 👇🏼 - 1 col. (sopa) de sementes de li...