Tinha que compartilhar aqui com vc esse sanduíche que está salvando minha vida aqui nas férias. Eu não consigo comer direito quando está muito calor e com temperaturas acima de 35 graus todos os dias, esse virou o meu coringa porque é levinho, saudável e me mantém viva para curtir essas lindezas aqui. 😍🇮🇹
Então anota aí para você também levar esse sanduichinho delícia, levinho e com sabor de Itália para onde você for! É sucesso garantido de sabor e saúde:
- 1 piadina integral (ou qualquer outro pão achatado ou tortilha integral da sua preferência, que você consiga enrolar)
- molho pesto
- queijo fresco cremoso (ricota, cottage ou vegetal)
- tomate
- rúcula ou agrião ou alface
👉🏼 Á única dica é começar espalhando primeiro o queijo cremoso sobre a panadina e depois espalhe o pesto porque ele é mais oleoso é pode deixar o pão mais encharcado. Coloque os tomates cortados e a rúcula no centro e comece dobrando as pontas para dentro, depois enrole como uma panqueca. Bom apetite! �...
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