Mais uma das perguntas campeãs de audiência que foi parar no YouTube! Esse ingrediente tão necessário nas receitas sem glúten ainda causa muitas dúvidas em muita gente, a famosa goma xantana! Infelizmente ainda é difícil encontrá-la em algumas regiões do Brasil e por aparecer em quase todas as receitas sem glúten, saber como substituí-la é muito importante nos casos de emergência! Para saber a resposta dessa pergunta, corre lá no meu canal do YouTube para conferir o novo video que acabou de ir ao ar na série "Tudo que você precisa saber sobre o Glúten!" 😉 Aproveita e marca ali nos comentários aquela pessoa que é fera na cozinha sem glúten e vai gostar de aprender mais uma dica! . . . #semglutencomsabor #gomaxantana #semglúten ##semglútensemlactose #receitasemglúten