Muitas pessoas acham que não podem consumir a fermentação natural sem glúten só porque não fazem pão em casa. Mas isso não é verdade! 😊
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A Fermentação Natural Sem Glúten, além de todos os benefícios que trazem para a nossa saúde digestiva e imunológica (super importante principalmente para quem já sofre com alguma alergia ou intolerância alimentar), é usada em quase todos os tipos de massas, como bolos, tortas, panquecas, pizzas e muito mais! 🍕
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Além de poder fazer seus levains (os fermentos naturais) com várias farinhas diferentes e variar o sabor. Por exemplo, aquelas duas delícias ali da foto foram feitas com levain sem glúten! 😍
Me conta ali nos comentários, qual delas é a sua preferida? A minha é o Muffin de Frutas Vermelhas! 😋🍓
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