🇧🇷 Você sabia que uma das melhores formas de ingerir a linhaça é através da farinha porque todos os nutrientes contidos dentro do grão são liberados no processo de moagem? Mas para garantir que você está ingerindo esses nutrientes, você deve fazer a farinha em casa! Por que? Os óleos graxos que são liberados dos grãos no processo de moagem, em contato com o oxigênio, perdem seu valor nutricional, ficam rançocos e oxidam em apenas 24 horas. Para manter esses nutrientes, a farinha deve passar por um processo altamente tecnológico de estabilização térmica. Esse processo é muito caro e feito por poucas indústrias. Portanto se você está comprando sua farinha por um preço médio de mercado, você está jogando dinheiro fora e consumindo uma farinha sem nutrientes. Para fazer a farinha na sua casa, basta bater os grãos de linhaça no liquidificador até ficarem com a textura de farinha e consumir ou utilizar nas suas receitas em até 24 horas. Você já consome linhaça com frequência? . 🇺🇸 Did yo...