Só um clássico francês e vegano (raridade na terra da manteiga! 😆) passando pela sua timeline: o famoso Ratatouille. Essa receita super fácil e deliciosa foi inspirada na receita da mãe do meu professor de francês alexis_ola_brasil , lá do YouTube, então não tem erro porque é receita de mãe e francesa! 😉🇨🇵 Já salva esse vídeo para guardar a receita porque tenho certeza que depois que fizer a primeira vez, você vai querer fazer sempre! 😊
Ratatouille 🇨🇵 (cozido de legumes) 🍅🍆🧅
- 3 col. (sopa) de azeite de oliva
- 2 cebolas pequenas
- 2 pimentões coloridos
- 1 dente de alho grande
- 2 abobrinhas médias
- 1 berinjela média
- 4 a 5 tomatoes médios
- sal e pimenta do reino a gosto
- ervas aromáticas de sua preferência
Modo de preparo e todas as dicas no vídeo! Bon appetit! 🤗
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