Essa é uma das minhas opções preferidas de substituto dos ovos em receitas doces: purê de maçã. Ele deixa as receitas super úmidas e fofinhas e ainda é bem saboroso e nutritivo. Além disso você pode consumir como uma geleia nas suas torradas, pães, ou com aquela granola ou iogurte da sua preferência. É uma delícia de todo jeito! 🍎
Eu fiz esse do post com a casca e por isso ele fica mais escuro. Se você quiser um purê bem clarinho para não influenciar na coloração final das suas receitas é só fazer com as maçãs descascadas.
Me conta ali nos comentários se você já usou o purê de maçã nas suas receitas e não esquece de marcar aquela pessoa que vai amar essa receita! 😉
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