🇧🇷 Meu primeiro pão de fermentação natural ainda na faculdade! Já era apaixonada pelo sabor e pela textura, depois me apaixonei pela técnica. Esse ainda era o Sourdough tradicional com glúten, mas cada dia que passa me encanto mais pelas versões sem glúten e veganas que tenho feito! 😍 Você também ama pão artesanal de fermentação natural? 🧡 . 🇺🇸 My first Sourdough bread still in college! I was already in love with its flavor and texture, then I fell in love with the technique. This was still the traditional sourdough with gluten, but every day I get more and more amezed by the gluten-free and vegan versions I have made! 😍 Do you love sourdough bread too? 🧡 . . . #fermentacaonatural #levain #levainsemgluten #glutenfreelevain #fermentaçãonatural #glutenfreesourdough #paodefermentacaonatural #levainbread #sourdoudhbreads #glutenfreebaking #paosemgluten #paosaudavel