🇧🇷 Pensar em uma ideia de café da manhã sem glúten para a maioria das pessoas é um enorme desafio! Isso porque ele está presente nos principais alimentos dessa refeição: pães, bolos, cereais. 🥖🍞 Mas tem uma receita que eu amo desde criança e que é a minha comida afetiva, que além de muito saudável é uma ótima opção de café da manhã sem glúten: o Mingau de aveia! Então anota aí essa receitinha muito fácil, que pode ser feita com leite vegetal ou até água e agrada o paladar da família toda: ⠀ - 3 colheres (sopa) de aveia em flocos - 200 ml de leite da sua preferência ou água - Adoce a gosto com açúcar demerara ou adoçante (recomendo stévia ou xylitol) - Canela a gosto (opcional) ⠀ 👉 Misture bem todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo. Eu adoro comer com banana ou maçã picadas e salpicada com canela, ou com castanhas e uvas passas! Hmm.. 🤤 . 🇺🇸 Thinking of a gluten-free breakfast idea for most people is a hu...