La Vianda será la responsable de la alimentación de los 4,500 deportistas en los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2026, que se celebrarán en la Ciudad Juan Bosch. El comedor de la Villa tiene como meta servir 75,000 platos, con un diseño que incluye cocina internacional, grill, panes, postres y una barra de ensaladas.
Con capacidad para atender a 1,800 atletas simultáneamente, el comedor podrá ampliarse si es necesario. Un equipo de 240 personas, incluyendo 14 chefs, se encargará de ofrecer un servicio de calidad, vital para el rendimiento de los deportistas.
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