Coquito de Pistacho Sin Azúcar 🥥🎄 #controldeglucosa #bebidasaludable #coquito Coquito de pistacho sin azúcar, lactosa ni colorantes. Estaba tan emocionada por la temporada navideña que no podía esperar más por el coquito, y este es el primero de muchos este año. English version 👉 @yaidymakes Ingredientes: Para el coquito: 1 cdta de canela en polvo 3 tazas de leche de coco orgánica 1 lata (13.5 oz) de crema de coco sin endulzar 1 cdta de extracto de vainilla 3/4 cdta de nuez moscada molida 1/8 cdta de clavos en polvo Una pizca de cardamomo molido 1/2 taza de alulosa en polvo o endulzante de monk fruit (al gusto) 1/4 cdta de extracto de stevia o monk fruit 2/3 taza de pistachos sin cáscara 1/8 cdta de extracto de ron Para servir: Hielo Un toque de canela en polvo Instrucciones: 1. Remoja: Remoja los pistachos en agua caliente por 20 minutos para que se ablanden y suelten el exceso de sal. Luego escúrrelos. 2. Licúa la base: En la licuadora, echa la leche de coco, la crema de ...