🥗 Ensalada Cobb de Pollo ✨Guárdala para después y etiqueta a quien la necesite✨ Ingredientes 4 rebanadas de tocineta sin curar (baja en sodio) 2 pechugas de pollo 1 cabeza de lechuga romana picada 10 tomates cherry cortados por la mitad 1 aguacate picado 2 huevos duros picados 1 bulbo de cebollín picado Aderezo de Yogur: ½ taza de yogur griego natural bajo en grasa ½ cdta de ajo en polvo 1 cdta de jugo de limón ½ cdta de sal Pizca de pimienta negra 1½ cda de perejil fresco picado 2 cda de aceite de oliva virgen extra Sazonado del Pollo: ½ cdta de sal ¼ cdta de pimienta negra ½ cdta de páprika ½ cdta de ajo en polvo Instrucciones 1. Cocinar la Tocineta: En un sartén a fuego medio, cocina la tocineta hasta que esté crujiente. Retírala y reserva, dejando la grasa en el sartén. 2. Sazonar y Cocinar el Pollo: Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta, páprika y ajo en polvo. Calienta la grasa de tocineta en el sartén. Cocina el pollo 5-6 minutos por lado h...