🥚 Wrap de Desayuno ✨Guarda esta receta y etiqueta a quien la necesite✨ Ingredientes 1 tortilla Mission Carb Balance 2 huevos grandes 4 tomates cherry en rodajas ¼ taza de mozzarella rallada 1 taza de espinacas frescas 1 cda de cebollín picado ½ cdta de condimento Adobo Loisa orgánico Sal y pimienta negra al gusto Aceite de aguacate para cocinar Instrucciones 1. Bate los huevos con el Adobo Loisa, sal y pimienta. 2. Calienta aceite de aguacate en sartén a fuego medio. Saltea espinacas y tomates con una pizca de sal hasta que las espinacas se marchiten (1-2 minutos). 3. Vierte la mezcla de huevo en el sartén. Cocina hasta que los bordes cuajen (2 minutos), empujando suavemente las partes cocidas hacia el centro. 4. Cuando los huevos estén 80% cocidos, coloca la tortilla directamente sobre la mezcla. Presiona suavemente para adherir. 5. Voltea cuidadosamente toda la mezcla con una espátula grande. Espolvorea queso y cebollín sobre la tortilla. 6. Cocina 1-2 minu...