🍣 Ensalada de Salmón con Aderezo de Soya y Chile 🌶️
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Ingredientes:
Para el Salmón:
1.2 lb de salmón de Alaska con piel (2 porciones)
2 cdtas de aceite de aguacate
1½ cdtas de aceite de chile crujiente @momofukugoods *opcional*
½ cdta de ajo en polvo
¼ cdta de sal
1 cdta de paprika
½ cdta de cebolla en polvo
Pizca de pimienta negra
Para la Ensalada:
1 paquete (142g) de mezcla de hojas verdes
5 pepinos pequeños
¼ cebolla roja
1 aguacate
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 cdas de aceite de oliva
¼ cdta de sal
1 cda de vinagre blanco
Para el Aderezo:
5 cdas de mayonesa de aceite de aguacate
1½ cdas de salsa de soya baja en sodio (o aminos de coco para sin gluten)
1 cdta de aceite de chile crujiente @momofukugoods (o paprika para menos picante)
½ cdta de endulzante monkfruit líquido @splenda
½ cdta de ajo en polvo
Instrucciones:
1. Haz cortes en la parte superior de las porciones de salmón y sazona con aceite de aguacate, aceite de chile, ajo en ...