🎃Bizcocho de Calabaza con Harina de Almendra ✨Guarda esta receta para más tarde✨ Ingredientes - 2½ tazas de harina de almendra - 1 taza de puré de calabaza (100% puro) - 3 huevos grandes - ½ taza de crema agria - 2 cucharadas de aceite de coco derretido - 1 cucharadita de vinagre de manzana - 3 cucharadas de mezcla de stevia y fruta del monje (Whole Earth Sweetener) - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza - ½ cucharadita de goma xantana - 2 cucharaditas de polvo de hornear - ½ cucharadita de sal Glaseado de Queso Crema 3 cucharadas de queso crema, ablandado 3 cucharadas de crema espesa ½ cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de mezcla de stevia y fruta del monje (Whole Earth Sweetener) Instrucciones 1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra un molde de pan de 9x5 pulgadas con papel pergamino. 2. Deja que el aceite de coco derretido se enfríe un poco (debe estar tibio pero no caliente). 3. En un bol grande, mez...