馃珢馃崑 Cheesecake de Lim贸n y Blueberry Sin Hornear
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Ingredientes:
Crumble de Almendra:
4 cdas. de harina de almendra
Pizca de sal
1/4 cdta. de canela molida
1 sobre de eduzante de stevia y monkfruit de @wholeearthsweetener
2 cdta. de mantequilla sin sal, derretida
Mezcla de Cheesecake:
5 cdas. de queso crema, ablandado
3 cdas. de yogur griego natural
2 cdas. de mantequilla sin sal, ablandada
1 cdta. de ralladura de lim贸n
1 cda. de jugo de lim贸n
4 sobres de eduzante de stevia y monkfruit de @wholeearthsweetener
Mermelada de Ar谩ndanos:
2 tazas de ar谩ndanos congelados
1 cda. de jugo de lim贸n
2 sobres de eduzante de stevia y monkfruit de @wholeearthsweetener
Instrucciones:
1. Mezcla la harina de almendra, la sal, la canela molida, endulzante, y la mantequilla derretida en un bol peque帽o. A帽ade la mezcla al fondo de una taza y presiona hacia abajo para formar la base.
2. En un bol aparte, combina el queso crema ablandado, el yogur griego natural...