Com os cortes de Wagyu M12 AltoParaíso você pode preparar pratos surpreendentes e também as receitas mais tradicionais da cozinha internacional. Confira esse Tartare de Wagyu preparado com esmero pelo time AltoParaíso com receita do nosso especialíssimo chef @broide Pra elaborar receitas com os melhores cortes de Wagyu, envie uma DM ou fale com nosso atendimento no Whatsapp 11 93950-9712. INGREDIENTES: 300g de Coxão Mole Wagyu AltoParaíso 40g de alcaparras 40g de pepino 40g de cebola roxa 40g de salsa 40g de ciboulette 30g de maionese 20ml de molho inglês 10ml de conhaque 10ml de molho de pimenta Sal e pimenta do reino a gosto. #fazendaaltoparaiso #altoparaiso #receita #wagyu #tartare #boituva #sp #meat #wagyubeef