T- bone é um corte bastante peculiar, retirado da parte traseira do boi. Composto por um osso em formato de “T” com carne em ambos os lados. O lado maior, temos contrafilé e o menor filé mignon, o que torna esse corte especialmente saboroso e macio. O T-bone faz parte da nossa seleção de cortes premium. Acesse nosso site e peça seu Box Premium 1 . (link na bio) . . . . #fazendaaltoparaíso #tbonewagyu #wagyualtoparaíso #wagyukuroge #wagyubeef #carnesespeciais #cortepremium #marmoreio #wagyupuro #somosdacarne #pecuáriabrasil #vivaessaexperiência