Short Rib, é um corte que vem da parte dianteira da costela. Possui bastante marmoreio o que torna o corte excelente para o preparo em grelha e parrila! Seu sabor é intenso, ideal para os amantes daquela gordurinha de qualidade premium. 🥩🐂 O corte Short Rib faz parte da combinação do Box Premium 2, que tal aproveitar a sexta-feira e garantir o seu? 👆 (link na bio) . . . . #fazendaaltoparaíso #wagyualtoparaíso #shortrib #churrascotop #carnecertificada #marmoreio #suculência #maciez #sabor #wagyukuroge #sextou #vivaessaexperiência