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Pronto viene la época preferida de los pequeñuelos, Halloween.🎃 Prepárales este fácil, sabroso pero saludable platillo, y déjales que ellos se encarguen de la decoración de los panes. Chili de Halloween🎃 👻🕷TIEMPO DE COCCIÓN: 12 minutos RINDE: 4 porciones INGREDIENTES: ¼ de taza de cebolla morada, cortada en cuadrito 1 cucharadita de ajo, picado finamente 2 tazas de calabaza (tipo cacahuete/butternut), cortada en cuadritos 2 tazas de camote (sweet potato/boniato), cortado en cuadritos ½ taza de granos de maíz (elote) ½ taza vainitas verdes (ejotes verdes/habichuelas/green beans) 4 tazas de caldo de verduras 1 cucharada de chile molido (chili powder) 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de azúcar morena Sal al gusto PREPARACIÓN: 1️⃣ Precalienta la Olla de 4 cuartos a temperatura media-alta durante unos 3 minutos o hasta que, al rociarle algunas gotas de agua, estas rueden sobre la superficie sin evaporarse. Agrega la cebolla y el ajo; revuelve por 1 minuto. 2️⃣ Agrega la c...
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