Vou dividir com vocês essa receita prática que fica fofinha e deliciosa! ❤️❤️😘😘😘😘 🍞 Receita de Pão Caseiro (400 g de farinha, versão fofinha) Ingredientes • 400 g de farinha de trigo (aprox. 3 ¼ xícaras) • 300 ml de leite morno (1 xícara + 2 colheres de sopa) • 10 g de fermento biológico seco (1 sachê) ou 20 g do fresco • 2 ovos • 4 colheres (sopa) de açúcar • ½ colher (chá) de sal • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite ⸻ Preparo 1. Ativar o fermento • Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Mexa e deixe agir 5 minutos. • Acrescente os ovos, a manteiga e o óleo. Misture bem. 2. Fazer a massa • Acrescente a farinha aos poucos e mexa até desgrudar da tigela. • Passe para a bancada enfarinhada e sove por 10 minutos, até a massa ficar lisa e elástica. 3. Primeira fermentação • Coloque em um bowl untado, cubra com pano/filme plástico. • Deixe crescer em local fechado até dobrar de volume (40–60 min). ⸻ Mo...