Lagarto Recheado com Molho Madeira 🥩 @davirumao Esse lagarto no molho madeira tá tão macio que desmancha só de olhar… Especial pro Dia das Mães, mas sinceramente? Merece virar tradição de qualquer domingo, terça, quarta… 😋 INGREDIENTES: 1 peça de lagarto com cerca de 2kg Marinada: 1/2 xíc de shoyu 1/2 xíc de mostarda 1/2 xíc de azeite 1 taça de vinho 5 dentes alho Sal, pimenta a gosto Pra rechear: 1 cenoura 5 linguiças tipo calabresa fininha 200g de bacon Pimentões coloridos Na panela: 1 cebola 2 talos de alho poró 1 cebola 1 pimentão 1 xíc de vinho Folha de louro Sal, pimenta Molho: 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xíc de vinho 1L do caldo da carne batido Sal e pimenta 300g champignon em conserva cortado em fatias Cebolinha pra finalizar Gostou dessa receita? Já salva pra não perder e compartilha com quem também vai amar comer essa carne com você ❤️ @davirumao 👨🏾‍🍳🥰 #receita #receitasfáceis #receitas #lagarto #lagartoreche...