Hoy preparamos un delicioso ají de pollo con San Fernando 🤤💙, porque cocinar algo rico también es una forma de cuidar lo mejor para nuestra familia. Ingredientes: Para cocinar el pollo: - Filete de pechuga de pollo San Fernando (encuéntralo en su nuevo empaque sellado al vacío) - 1 zanahoria, pelada y cortada - 1 rama de apio - Sal al gusto - 1 litro de agua Para la crema de ají: - 2 cucharadas de aceite vegetal - 1 cebolla roja picada - 3 dientes de ajo molidos - 200 gramos de ají amarillo molido - 4 tajadas de pan de molde, remojadas en 1 taza de caldo - 1 taza de leche evaporada - 30 gramos de pecanas - 30 gramos de queso parmesano rallado - 1 taza de caldo - Sal, pimienta y comino Para servir: papa amarilla, arroz, huevo, aceituna negra, lechuga. #contenidopatrocinado #sanfernando #ajídepollo #familia #buenazo