Receta del coulis de fresa 🍓 La palabra "coulis" viene del francés y se refiere a una salsa que se puede preparar a base de diferentes alimentos, entre ellos, frutas. Nosotros hicimos coulis de fresa para dar sabor y color a una panna cotta italiana (ya publicamos la receta 👀). Tú también puedes preparar este coulis para “salsear” o acompañar infinidad de postres: cheesecakes, helados, crepes, mousses ¡y hasta batidos y milkshakes! 😮 Ingredientes: - 250 gramos de pulpa de fresa - 85 gramos de azúcar blanca - 2 gramos de colapez en polvo (gelatina sin sabor) - 12 mililitros de agua ➡ La pulpa de fresa se prepara licuando fresas sin nada de agua y luego colando lo licuado para retirar las semillas. #postres#postressinhorno#postrescaseros#postresrapidos#Recipe#pasteleria #recetasfaciles#recetas#EasyRecipe#coulis #Viral