Así se prepara un delicioso pan brioche. ¡Gracias, maestro Máximo, por la receta! @lesaffreperu ⭐️ Ingredientes: - 2000 gramos de harina panadera - 900 gramos de huevos - 40 gramos de sal - 30 gramos de levadura Saf Instant - 20 gramos de mejorador Magimix Rojo - 80 gramos de leche en polvo - 240 gramos de azúcar blanca - 220 gramos de agua helada (2° a 4°) - 900 gramos de mantequilla - Huevo para barnizar Receta completa: buenazo.pe/recetas/dulces-y-postres/pan-brioche-receta-paso-paso-video-1167 #Safinstant #Safinstant50years #cocinando #recetafacil #bread #Recipe #brioche #panbrioche #foodtiktok #cocina