Guiso de trigo con pollo, ¡rendidor y buenazo! 😋👌 Ingredientes: - ½ kilo de trigo mote, remojado toda la noche, enjuagado y escurrido - 1 pechuga de pollo entera, sin piel ni hueso, cortada en trozos - 1 cebolla picada - 2 cucharadas de ajo molido - 2 cucharadas de ají amarillo molido - 2 cucharadas de ají panca molido - Caldo de pollo, cantidad necesaria - 150 gramos de queso fresco cortado en cubitos - Perejil picado finamente - Sal - Pimienta - Comino - Aceite #recetadepollo #trigo #trigoconpollo #recetafacil #recetasfaciles #guisodetrigo #peruvianfood #comidaperuana #cocinaperuana