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Para los chocolate lovers como yo, les comparto mi #receta de tortugas de #chocolate súper saludables, ricas en #magnesio y #antioxidantes • 500 gramos de frambuesas • 6 cucharadas de semillas de chía • nuez pecana en mitades • 2 cucharadas de fruta del monje • 2 barras de 150 grs de chocolate (80% cacao) • 1 cucharada de aceite de coco extravirgen • flor de sal En una cacerola a pequeña agrega 1/4 de taza de agua natural, las frambuesas, la fruta del monje, las semillas de chía, y el jugo de Limón a fuego lento, mezcla bien y aplasta bien todo; acomoda las nueces en una charola para galletas en forma de trio y coloca en el centro las frambuesas, refrigera por 1 hora, mientras tanto derrite a baño maria el chocolate amargo junto con el aceite de coco y mezcla bien; saca del refrigerador las tortuguitas, baña con el cacao amargo y espolvorea un poco de flor de sal y listo!!

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