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Jacobo Fitz-James Stuart y Martínez de Irujo, o más sencillamente Jacobo Siruela, heredó dos grandes fincas en Salamanca en 2015 al morir su madre, Cayetana. Ahora él y su esposa, Inka, convierten las 4.000 hectáreas en un enclave para restaurar la naturaleza, libre de caza. Los lobos son aquí bienvenidos y las vacas autóctonas se encargas de modelar el paisaje. El proyecto, además, demuestra que "es rentable regenerar los espacios abandonados y proteger la biodiversidad". Jacobo Siruela resume así su filosofía: “Viendo la situación de la naturaleza, está claro que se necesita un cambio de mentalidad de los humanos y que las personas que tienen campos deben cambiar la manera de gobernarlos, evitando por ejemplo echar pesticidas, y entrando en un esquema ecológico". #salamanca #naturaleza #biología #pesticidas #ecología

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